ただ良いお肉を仕入れてそのまま提供するのではなく、当店では各部位毎に、塩やニンニクなどの味付けを調整しながら、揉みダレではなく、一本漬けで味付けを施し、肉質に合わせて厚みを細やかに調整できる手切りでご提供。手間暇をかけ「料理」として昇華をさせた自慢の焼肉！店内はボックスタイプのテーブルのほか、個室も完備。日常のご宴会から接待・記念日まで、様々なシーンでお立ち寄りください。